豚肉

豚肉

豚しゃぶ(しゃぶしゃぶ)

しゃぶしゃぶをするにも豚肉を使えば比較的カロリーを抑えられるのでダイエット向きの食事とすることもできるでしょう。豚肉だけではなく食物繊維の多い野菜も食べるようにすれば満腹感も増しますし、豆腐などたんぱく質も適度にとることもできます。

ただし、バラ肉やロースなどは脂身の多い肉やごまダレを多用したり、またはみんなで鍋を囲むような楽しい食事であればついつい食べ過ぎてしまって摂取カロリーが多くなってしまうこともあるので注意しましょう(^^)

豚肉のしょうが焼き

一般に豚肉のしょうが焼きといえば高カロリーでダイエット中は控えたいメニューですよね。。。とは言え、運動などして食欲が増したときには食べたくなる。。。

こういった料理も少し工夫することでダイエットレシピにすることもできます♪

例えば、、、

  • お肉をロース肉からモモ肉にかえて調理する
  • 食感の似た相性の良い食材を追加して肉の量を減らす
  • 焼いた際にでた油を取り除く
  • 副菜や汁物などで野菜をたっぷりとって食事全体でバランス

などなど。
美味しく楽しく食事しましょう♪